인연의 숲/茶와 도자기

옥수수 속껍질 차 만들다.

廷旼정민 2018. 8. 7. 12:38

 

무더운 한 여름

먹거리가 풍요로운 요즘..

 

옥수수가 한창이네요.

 

 

 

 

 

옥수수 속껍질로 차를 만들었어요.

 

 

 

 

 

적당한 크기로 잘라 물로 씼어..

 

 

 

 

 

강 불로 달군 팬에 볶아서 말리기를

두 번 했어요.

 

생것을 익히는 과정입니다.

 

 

 

 

 

한 번의 과정과 두 번의 차이..

 

 

 

 

 

두 번의 과정을 거친 후

약한 불로 은근히 볶았어요.

 

 

 

 

 

옥수수 속껍질 차 완성입니다.

 

 

 

 

 

유리병에 담고 방습제를 넣었어요.

 

이렇게 만든 옥수수 속껍질차는

녹차 마시듯 우려 마십니다.

 

 

 

 

 

옥수수 수염은 그늘에 말려

끓여 마시죠..

 

 

 

 

 

 

그냥 지나칠 수 있는 먹거리..

 

조금의 수고로움으로

마실 음료가 만들어졌습니다.